酒用硅藻土助滤剂-1050度高温煅烧食品级硅藻土-[森大硅藻土]
在了解了硅藻土助滤剂是什么后,今天小编给大家讲讲酒用硅藻土助滤剂在啤酒中的应用。
我们日常生活中,偶尔也会喝喝啤酒,那么大家有没有想过啤酒的制造过程呢?酒用硅藻土助滤剂在啤酒助滤剂中占据了70%-80%的比例。因为硅藻土中含有可溶性铁,过滤时进入啤酒,铁离子含量过高,对啤酒质量有不利影响。容易引起铁蛋白混浊、引发啤酒的喷涌病、带给啤酒金属腥味等。啤酒中铁含量大于0.4mg/L时,就会有明显的金属腥味,并参与氧化作用,导致啤酒风味败坏。所以酒用硅藻土助滤剂的选择也是需要严格把控的,不同品牌硅藻土对啤酒铁含量及啤酒质量的影响都是不同的。
这里小编给大家推荐森大硅藻土厂家,森大针对不同行业都有对应型号的产品,酒用硅藻土助滤剂也是其中之一。啤酒中铁含量的高低直接影响风味稳定性,铁含量越高的啤酒,老化程度越严重,森大的酒用硅藻土助滤剂就能很好的解决这个问题。
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