硅藻土助滤剂的化学组成成分
硅藻土助滤剂经过加工成为产品。主要成分为SiO2.nH2O,颜色呈白色、灰白、黄色、灰色等。它的内部有很多孔隙,质轻而软,硬度1~1.5,密度一般为1.9~2.3g/cm3,干燥后为0.4~0.7g/cm3,孔隙度可达90%左右,易研成粉末。硅藻土具有很强的吸附能力,有良好的过滤性和化学稳定性。
用硅藻土助滤剂作物理特性过滤
各种液体及杂质处理过滤是一种很通用的物理处理方法,用以除去液体中的不溶性物质。由于液体中的固体物质经常是一些粒子微细、不定形、粘软、容易堵塞滤布孔眼的物质,如单独进行过滤,常会出现过滤困难、滤液不清,不能形成滤渣层(只在滤布表面上形成一些浆状物)等问题,实际上不能应用。在溶液中加入助滤剂,或者在滤布的表面上预先涂上一层助滤剂,能够显著改善这种状况,过滤速度较快,滤液清亮,滤渣比较紧密和能够从滤布上脱落。各种工业上最常用的硅藻土助滤剂了。
加入活性炭对硅藻土助滤剂的性能提高
在某些使用硅藻土过滤的场合,也同时加入活性炭,以同时吸附除去溶液中的有色物质和其他对产品质量有不良影响的物质。国内的高级饮料厂,所用的蔗糖是先溶解成50%~55%浓度,加入活性炭和加硅藻土(用量对糖比各为0.2%~0.3%),搅拌10~15分钟后进行精细的过滤,以达到完全清亮的要求,然后再将清糖液用于配制汽水和其他饮料。
硅藻土助滤剂在国外的糖厂用得相当普遍,特别是糖浆等高粘度物料的过滤。将它加入于糖液中,或使过滤机在过滤糖液前先通过硅藻土助滤剂与水的混合物,在滤布上形成硅藻土助滤剂的“预涂层”,再过滤糖液,将溶液中的悬浮物阻留在硅藻土助滤剂层之上。这些糖液的过滤如果不加硅藻土助滤剂,常难以在过滤机中形成滤泥层。
硅藻土助滤剂是一种很通用的吸附剂和助滤剂,广泛地应用在食品工业、石油工业和化学工业中。加硅藻土助滤剂是制造高质量产品的一个很重要环节。比如啤酒、葡萄酒和果酒,植物油,以及多种石油产品,都要应用硅藻土助滤剂,以获得清晰透明的液体。许多高纯度的结晶状食品(例如葡萄糖)和化工产品,在结晶之前也要将溶液用硅藻土助滤剂以得到清液。
硅藻土助滤剂的结构性质
硅藻土助滤剂的真密度为2~2.5g/mL,堆密度为0.3~0.5g/mL。它的微孔尺寸因产品和制造方法而异。煅烧品的孔径较小,如3~8μm,助熔煅烧品的孔径较大,如11~16μm。
硅藻土助滤剂内部有很多微孔,显微镜可见。原土的孔体积为0.4~0.9mL/g,精制品的孔体积为1.0~1.4mL/g,比表面积达20~70m2/g。因此,它有良好的吸附性能,特别是善于吸附截留溶液中的悬浮微粒。将溶液加硅藻土助滤剂能得到清亮的滤液。
不同的硅藻土助滤剂因为其孔径不同,对液体的渗透率有较大差别。渗透率是硅藻土助滤剂性能的重要参数,单位为达西(Darcy)。煅烧品为0.03~0.35,助熔煅烧品为0.9~5.5。前一类硅藻土助滤剂主要用于处理低粘度的液体,后一类则用于高粘度的物料。
硅藻土助滤剂的吸附原理分析和比较
硅藻土助滤剂的首要功能是吸附除去溶液中的微细粒子,提高过滤速度和得到清晰的滤液。使用其他的土类吸附剂也有同样要求。
有国外专家曾研究多种这类固体吸附剂对蔗汁中悬浮微粒的作用,包括硅藻土助滤剂、皂土、酸性白土,高岭土、富勒土、蒙脱土、Lanxite等矿物土以及普通木炭和酸洗木炭等。结果表明,有几种物体能吸附蔗汁中的悬浮微粒,又能交换吸附溶液中的钙离子,这两方面的性能具有正比例关系。一些实验结果示于下图。它的纵坐标为这些吸附剂吸附微粒的能力,以每克可吸附的微粒个数表示;横坐标表示它们对溶液中钙离子的离子交换容量。这两个数值之间有很规律的比例关系。由此可知,这些吸附剂对悬浮微粒的吸附,是主要通过吸附钙离子起作用,其实质是钙离子在吸附剂与悬浮微粒之间起架桥作用,将它们连结起来。无疑,实现这种吸附作用需要形成大量的钙离子桥。根据上述实验数据算出,为吸附一个悬浮微粒,吸附剂所需的交换Ca2+ 容量为8×108个。不过,钙离子在微粒之间起架桥作用的只是其中的很小部分。一些原来吸附能力较差的吸附剂,如果用浓NaCl溶液浸一段时间再洗净,可明显提高它们吸附Ca2+的能力 (因Na+置换了吸附剂中原来所含的一部分其他阳离子),此时它吸附蔗汁悬浮微粒的性能亦按比例提高,符合该图的规律。这种规律是应当重视的。因此,糖厂选用这类吸附剂(包括助滤剂),应选择对钙离子有较高的交换吸附性能者,或经过用盐水浸渍处理来提高它的性能。
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